Albumine

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Albumine - Substantif féminin singulier

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Etymologie, Ortolang
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Union européenne
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Termium plus, Canada
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La Documentation Française
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Codex Alimentarius
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Allergènes, facteurs d'intolérance alimentaire et alimentation
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CCPA Glossaire
Albumine
L’albumine est l’une des principales protéines constitutives du plasma. Entre autres fonctions, elle assure le transport des molécules (dont certains médicaments) à travers le corps.

Législation canadienne

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Office fédéral de la santé publique (OFSP) Glossaire
Albumine
Protéine fabriquée dans le foie et surtout présente dans le sang (mais aussi dans d’autres liquides corporels comme la lymphe).

Législation suisse
Fr.png
Association pour le Progrès de la Biologie Médicale (APBM) Lexique médical
Albumine
marqueur de dénutrition, de l'inflammation et des maladies du rein

Législation française

Albumine sérique

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Glossaire de la biotechnologie pour l'alimentation et l'agriculture
albumine sérique
Protéine globulaire obtenue à partir du sang et des fluides du corps. Les albumines sériques humaines et bovines sont notées respectivement par ASH et SAB.

Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO)
Ca.png
Les biofondations Glossaire
Albumine sérique
Protéine globulaire obtenue à partir du sang et des fluides du corps. Les albumines sériques humaines et bovines sont notées respectivement par ASH et SAB.

Législation canadienne

  1. Source : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture