Altération

Altération - Substantif féminin singulier

Etymologie, Ortolang

Union européenne

Termium plus, Canada

La Documentation Française

Codex Alimentarius

Glossaire eau, milieux marins et biodiversité

		Altération Sens commun: Modification de l'état d'un milieu aquatique ou d'un hydrosystème, allant dans le sens d'une dégradation. Les altérations se définissent par leur nature (physique, ionique, organique, toxique, bactériologique,...) et leur effet (eutrophisation, asphyxie, empoisonnement, modification des peuplements,...). Le plus souvent ces altérations sont dues aux activités humaines, mais elles peuvent aussi être d'origine naturelle. Source: D'après le Ministère chargé du développement durable Thématiques associées: Chimie, Hydromorphologie, Substance et polluant. Traductions: Alteration, Alteración.
		Office International de l’Eau (OIEau)

Glossaire des termes utilisés en critique textuelle

		Altération Atteinte à l’intégrité interne ou externe d’un témoin d'un texte. Les altérations internes proviennent d'innovations postérieures à la copie : corrections, collation avec un autre exemplaire portée sur le témoin, additions. Les altérations externes portent sur la conservation matérielle du manuscrit. Certains éditeurs emploient pour altération le terme corruption, ce qui constitue une prise de position plus dépréciative sur l’évolution du texte.
		Législation canadienne

Institut des risques majeurs Glossaire

		Altération : Transformation chimique des constituants minéraux des roches (on parle aussi de décomposition chimique) sous l’action progressive des eaux de pluie qui pénètrent dans el sous-sol à plus ou moins grande profondeur, jusqu’à une vingtaine de mètres. [source : Lacoste Y., 2003. De la géopolitique aux paysages. Dictionnaire de la géographie. Ed. Armand Colin, 413 p.]
		Législation française

DIREN Aquitaine Glossaire

		Altération Modification de l'état d'un milieu aquatique ou d'un hydrosystème, allant dans le sens d'une dégradation. Les altérations se définissent par leur nature (physique, organique, toxique, bactériologique,...) et leurs effets (eutrophisation, asphyxie, empoisonnement, modification des peuplements,...). Le plus souvent ces altérations sont anthropiques mais peuvent aussi être d'origine naturelle. [source : http://www.eaufrance.fr/glossaire.php3?id_rubrique=160α=A]
		Législation française

Altération d’un milieu aquatique

eaufrance, le portail de l’eau Glossaire

		Altération d’un milieu aquatique Modification de l’état d’un milieu aquatique ou d’un hydrosystème, allant dans le sens d’une dégradation. Les altérations se définissent par leur nature (physique, ionique, organique, toxique, bactériologique,...) et leur effet (eutrophisation, asphyxie, empoisonnement, modification des peuplements,...). Le plus souvent ces altérations sont anthropiques (c’est-à-dire dues aux activités humaines), mais elles peuvent aussi être d’origine naturelle.
		Législation française

Altération des aliments

RAPPORT D'EXAMEN DE LA RÉGLEMENTATION ET DE L'INSPECTION DES VIANDES, EXAMEN DES RÉGIMES DE RÉGLEMENTATION ET D’INSPECTION DES VIANDES DE L’ONTARIO Glossaire

		:Altération des aliments – Modifications chimiques, physiques ou microbiennes des aliments qui les rendent impropres à la consommation humaine
		Législation canadienne

GLOSSAIRE DE TERMINOLOGIE SUR LA SALUBRITÉ ET L’INSPECTION DES ALIMENTS Partie 1: Définitions provenant des règlements et codes types du Groupe de mise en œuvre du système canadien de l’inspection des aliments (GMOSCIA)

		altération des aliments processus par lequel une contamination microbiologique ou une réaction chimique rend les aliments impropres à la consommation.(spoilage)''
		Législation canadienne

Altération substantielle du comportement économique des consommateurs

6 AVRIL 2010. - Loi relative aux pratiques du marché et à la protection du consommateur CHAPITRE 1er. - Définitions et principes généraux

		Art. 2. Pour l'application de la présente loi, on entend par : 30° altération substantielle du comportement économique des consommateurs l'utilisation d'une pratique commerciale compromettant sensiblement l'aptitude du consommateur à prendre une décision en connaissance de cause et l'amenant, par conséquent, à prendre une décision commerciale qu'il n'aurait pas prise autrement;
		Législation belge