Bigarreau

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Bigarreau

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Etymologie, Ortolang
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Termium plus, Canada
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Vocabulaire des petits fruits
  • Bigarreau n. m.
  • Terme anglais
  • bigarreau
  • Synonyme anglais :
  • bigaroon
  • Latin :
  • Prunus avium var. duracina
  • Définition :
  • Type de cerise douce habituellement de couleur claire, à chair ferme et croquante.
  • Note(s) :
  • La cerise Bing est la variété de bigarreau la plus populaire en Amérique du Nord.
  • Le bigarreau est le fruit du bigarreautier, un type de merisier.
  • Le nom latin sert couramment à l'identification du fruit, même s'il désigne plutôt la plante dont il est issu.

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