Couvrir

Couvrir -

Etymologie, Ortolang

Union européenne

Termium plus, Canada

La Documentation Française

Codex Alimentarius

Lexiques - Vouloir manger mieux Termes culinaires - Lettre C

		COUVRIR Mettre un couvercle, un papier sulfurisé ou une feuille d'aluminium, sur un récipient ou sur une garniture ou autres aliments mis en cuisson ou qui réchauffent, pour éviter une évaporation trop rapide de l'humidité ou le dessèchement des préparations.
		Législation canadienne

Glossaire des termes de la presse

		couvrir Suivre un événement, traiter une information. Exemple : “Dans les années 1940, c'est André Sartres qui couvrait les sports pour France-soir”.
		Législation française