Fibre

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Fibre -

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Etymologie, Ortolang
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Union européenne
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Termium plus, Canada
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La Documentation Française
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Codex Alimentarius

Fibre -

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Ressources naturelles Canada Glossaire
Fibre (ligneuse)
Matériau obtenu par réduction du bois suivant un procédé mécanique ou chimique ou par la combinaison des deux. La fibre vierge réfère à la matière ligneuse non encore transformée des arbres tandis que la fibre dite recyclée réfère à la fibre qui a d’abord été extraite d’un premier produit avant d’être traitée de nouveau dans le but d’être incorporée dans un nouveau produit.

Législation canadienne

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Saine alimentation Ontario Glossaire
Fibres
Partie de la plante qui ne peut être digérée, qu’on appelle aussi glucides complexes. Les fibres peuvent aider le travail du tube digestif, régler la glycémie et réduire le cholestérol dans le sang.

Législation canadienne

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Recyc-Québec Glossaire
Fibres
Le conditionnement requis pour les papiers et cartons récupérés (avant le désencrage et la transformation en nouveaux produits finis) est effectué directement par l'entreprise utilisatrice. Lors de la remise en fibre (trituration), on procède au déchiquetage, au retrait des contaminants et à l'ajout de produits ignifuges et répulsifs.

Législation canadienne

Fibre alimentaire -

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Directives concernant l'étiquetage nutritionnel CAC/GL 2-1985 (Rév. 1 – 1993) 2. DÉFINITIONS
Aux fins des présentes directives:
2.7 On entend par fibre alimentaire,
toute matière végétale et animale comestible qui n'est pas hydrolysée par les enzymes endogènes du tube digestif humain, telle que déterminée selon une méthode connue.

Codex Alimentarius
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Règlement (UE) n o 1169/2011 du Parlement européen et du Conseil du 25 octobre 2011 concernant l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires, modifiant les règlements (CE) n o 1924/2006 et (CE) n o 1925/2006 du Parlement européen et du Conseil et abrogeant la directive 87/250/CEE de la Commission, la directive 90/496/CEE du Conseil, la directive 1999/10/CE de la Commission, la directive 2000/13/CE du Parlement européen et du Conseil, les directives 2002/67/CE et 2008/5/CE de la Commission et le règlement (CE) n o 608/2004 de la Commission - Journal officiel n° L 304 du 22/11/2011 p. 0018 - 0063 ANNEXE I DÉFINITIONS SPÉCIFIQUES visées à l’article 2, paragraphe 4
12. "Fibres alimentaires"
les polymères glucidiques composés de trois unités monomériques ou plus, qui ne sont ni digérés ni absorbés dans l’intestin grêle humain et appartiennent à l’une des catégories suivantes:
  • polymères glucidiques comestibles, présents naturellement dans la denrée alimentaire telle qu’elle est consommée,
  • polymères glucidiques comestibles qui ont été obtenus à partir de matières premières alimentaires brutes par des moyens physiques, enzymatiques ou chimiques et ont un effet physiologique bénéfique démontré par des données scientifiques généralement admises,
  • polymères glucidiques comestibles synthétiques qui ont un effet physiologique bénéfique démontré par des données scientifiques généralement admises.

Avertissement : Seule fait foi la version imprimée de la législation européenne telle que publiée dans les éditions papier du Journal officiel de l'Union européenne.
Union européenne
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Règlement (CE) n o 1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires (Journal officiel n° L 404 du 30/12/2006 p. 0009 - 0025) Article 2 Définitions
1 Aux fins du présent règlement:
c) les définitions des termes "étiquetage nutritionnel", "protéines", "glucides", "sucres", "lipides", "acides gras saturés", "acides gras monoinsaturés", "acides gras polyinsaturés", "fibres alimentaires" établies par la directive 90/496/CEE sont applicables;

Avertissement : Seule fait foi la version imprimée de la législation européenne telle que publiée dans les éditions papier du Journal officiel de l'Union européenne.
Union européenne
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Directive 90/496/CEE du Conseil, du 24 septembre 1990, relative à l'étiquetage nutritionnel des denrées alimentaires (Journal officiel n° L 276 du 06/10/1990 p. 0040 - 0044) Article 1
4. Aux fins de la présente directive, on entend par:
j) fibres alimentaires:
la substance à définir conformément à la procédure prévue à l'article 10 et mesurée par la méthode d'analyse à déterminer conformément à ladite procédure;

Avertissement : Seule fait foi la version imprimée de la législation européenne telle que publiée dans les éditions papier du Journal officiel de l'Union européenne.
Union européenne
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Guide d'étiquetage et de publicité sur les aliments Glossaire
Fibres alimentaires (Dietary Fibre)
Constituants endogènes du matériel végétal dans l' alimentation qui résistent à la digestion par les enzymes produites par les humains.

Législation canadienne

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Annexe 6 GLOSSAIRE et ADRESSES UTILES
Fibres alimentaires
ensemble des composants de l’alimentation qui ne sont pas digérés par les enzymes du tube digestif. Les fibres ont une valeur énergétique très faible. Elles se trouvent surtout dans les fruits, les légumes, les céréales complètes et participent notamment au transit intestinal.

Législation française

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Le guide nutrition pendant et après la grossesse Glossaire
Fibres alimentaires
Composants des aliments qui sont peu digérés par l’intestin. Les fibres sont peu caloriques et sont importantes pour un bon transit intestinal. Elles se trouvent surtout dans les fruits, les légumes et les céréales complètes.

Législation française

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Glucides et santé : Etat des lieux, évaluation et recommandations Annexe 1 : Glossaire
Fibre alimentaire
  • Définition (Afssa, 2002):
les fibres alimentaires sont :
  • Des polymères glucidiques (DP = 3) d’origine végétale, associés ou non dans la plante, à de la lignine ou à d’autres constituants non glucidiques (polyphénols, cires, saponines, cutine, phytates, phytostérols...).
OU
  • Des polymères glucidiques transformés (physiquement, enzymatiquement ou chimiquement) ou synthétiques (DP = 3) consignés dans la liste jointe dont le contenu pourra évoluer en fonction des évaluations de l’Afssa.
EN OUTRE, les fibres alimentaires ne sont ni digérées, ni absorbées dans l’intestin grêle. Elles présentent l’une au moins des propriétés suivantes :
  • Augmentation de la production des selles
  • Stimulation de la fermentation colique
  • Diminution de la cholestérolémie à jeun
  • Diminution de la glycémie et/ou de l’insulinémie post-prandiales
  • Formule générale :
(C6H10O5) n +(C5H8O5) m
  • Remarque :
cf Rapport Afssa « Fibres alimentaires »(2002).
  • En anglais :
dietary fiber.

Agence nationale de sécurité sanitaire, de l’alimentation, de l’environnement et du travail

Fibre d'orge -

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Règlement (UE) n° 575/2011 de la Commission du 16 juin 2011 relatif au catalogue des matières premières pour aliments des animaux Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE - Journal officiel n° L 159 du 17/06/2011 p. 0025 - 0065 PARTIE C Liste de matières premières pour aliments des animaux, 1. Grains de céréales et produits dérivés
Fibres d’orge
Produit de l’amidonnerie de l’orge, constitué de particules d’endosperme et principalement de fibres.
Déclarations obligatoires : Cellulose brute Protéine brute, si > 10 %

Avertissement : Seule fait foi la version imprimée de la législation européenne telle que publiée dans les éditions papier du Journal officiel de l'Union européenne.
Union européenne

Fibre étrangère

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Dénomination des produits textiles et étiquetage y afférent ***I Résolution législative du Parlement européen du 18 mai 2010 sur la proposition de règlement du Parlement européen et du Conseil relatif aux dénominations des produits textiles et à l'étiquetage y afférent (COM(2009)0031 – C6-0048/2009 – 2009/0006(COD)) - P7_TC1-COD(2009)0006 Position du Parlement européen arrêtée en première lecture le 18 mai 2010 en vue de l’adoption du règlement (UE) n °…/2010 du Parlement européen et du Conseil relatif aux dénominations des produits textiles et à l'étiquetage y afférent et abrogeant la directive 73/44/CEE du Conseil et les directives 96/73/CE 2008/121/CE. - ANNEXE I - ANNEXE II - ANNEXE III - ANNEXE IV - ANNEXE V - ANNEXE VI - ANNEXE VII - ANNEXE VIII - ANNEXE IX - ANNEXE X - Journal officiel n° C 161 E du 31/05/2011 p. 0179 - 0256 Article 3 Définitions
1. Aux fins du présent règlement, on entend par:
e) "fibres étrangères"
les fibres autres que celles mentionnées sur l'étiquette;

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Union européenne

Fibre insoluble -

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Saine alimentation Ontario Glossaire
Fibre insoluble
Type de fibre alimentaire qui fait augmenter le volume des selles. Les fibres insolubles favorisent la régularité et préviennent la constipation. On les retrouve notamment dans le son de blé, les pains de grains entiers, les graines de lin, certains légumes et la peau des fruits.

Législation canadienne

==fibre ou fil d'amiante|}}

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Dénomination des produits textiles et étiquetage y afférent ***I Résolution législative du Parlement européen du 18 mai 2010 sur la proposition de règlement du Parlement européen et du Conseil relatif aux dénominations des produits textiles et à l'étiquetage y afférent (COM(2009)0031 – C6-0048/2009 – 2009/0006(COD)) - P7_TC1-COD(2009)0006 Position du Parlement européen arrêtée en première lecture le 18 mai 2010 en vue de l’adoption du règlement (UE) n °…/2010 du Parlement européen et du Conseil relatif aux dénominations des produits textiles et à l'étiquetage y afférent et abrogeant la directive 73/44/CEE du Conseil et les directives 96/73/CE 2008/121/CE. - ANNEXE I - ANNEXE II - ANNEXE III - ANNEXE IV - ANNEXE V - ANNEXE VI - ANNEXE VII - ANNEXE VIII - ANNEXE IX - ANNEXE X - Journal officiel n° C 161 E du 31/05/2011 p. 0179 - 0256 ANNEXE I TABLEAU DES FIBRES TEXTILES
Dénomination correspondant à la matière dont les fibres sont composées, par exemple: métal (métallique, métallisé), amiante, papier (papetier), précédée ou non du mot "fil" ou "fibre"
Fibres obtenues à partir de matières diverses ou nouvelles autres que celles énumérées ci-dessus

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Fibre ou fil de métal

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Dénomination des produits textiles et étiquetage y afférent ***I Résolution législative du Parlement européen du 18 mai 2010 sur la proposition de règlement du Parlement européen et du Conseil relatif aux dénominations des produits textiles et à l'étiquetage y afférent (COM(2009)0031 – C6-0048/2009 – 2009/0006(COD)) - P7_TC1-COD(2009)0006 Position du Parlement européen arrêtée en première lecture le 18 mai 2010 en vue de l’adoption du règlement (UE) n °…/2010 du Parlement européen et du Conseil relatif aux dénominations des produits textiles et à l'étiquetage y afférent et abrogeant la directive 73/44/CEE du Conseil et les directives 96/73/CE 2008/121/CE. - ANNEXE I - ANNEXE II - ANNEXE III - ANNEXE IV - ANNEXE V - ANNEXE VI - ANNEXE VII - ANNEXE VIII - ANNEXE IX - ANNEXE X - Journal officiel n° C 161 E du 31/05/2011 p. 0179 - 0256 ANNEXE I TABLEAU DES FIBRES TEXTILES
Dénomination correspondant à la matière dont les fibres sont composées, par exemple: métal (métallique, métallisé), amiante, papier (papetier), précédée ou non du mot "fil" ou "fibre"
Fibres obtenues à partir de matières diverses ou nouvelles autres que celles énumérées ci-dessus

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Fibre ou fil de papier

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Dénomination des produits textiles et étiquetage y afférent ***I Résolution législative du Parlement européen du 18 mai 2010 sur la proposition de règlement du Parlement européen et du Conseil relatif aux dénominations des produits textiles et à l'étiquetage y afférent (COM(2009)0031 – C6-0048/2009 – 2009/0006(COD)) - P7_TC1-COD(2009)0006 Position du Parlement européen arrêtée en première lecture le 18 mai 2010 en vue de l’adoption du règlement (UE) n °…/2010 du Parlement européen et du Conseil relatif aux dénominations des produits textiles et à l'étiquetage y afférent et abrogeant la directive 73/44/CEE du Conseil et les directives 96/73/CE 2008/121/CE. - ANNEXE I - ANNEXE II - ANNEXE III - ANNEXE IV - ANNEXE V - ANNEXE VI - ANNEXE VII - ANNEXE VIII - ANNEXE IX - ANNEXE X - Journal officiel n° C 161 E du 31/05/2011 p. 0179 - 0256 ANNEXE I TABLEAU DES FIBRES TEXTILES
Dénomination correspondant à la matière dont les fibres sont composées, par exemple: métal (métallique, métallisé), amiante, papier (papetier), précédée ou non du mot "fil" ou "fibre"
Fibres obtenues à partir de matières diverses ou nouvelles autres que celles énumérées ci-dessus

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Fibre ou fil métallique

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Dénomination des produits textiles et étiquetage y afférent ***I Résolution législative du Parlement européen du 18 mai 2010 sur la proposition de règlement du Parlement européen et du Conseil relatif aux dénominations des produits textiles et à l'étiquetage y afférent (COM(2009)0031 – C6-0048/2009 – 2009/0006(COD)) - P7_TC1-COD(2009)0006 Position du Parlement européen arrêtée en première lecture le 18 mai 2010 en vue de l’adoption du règlement (UE) n °…/2010 du Parlement européen et du Conseil relatif aux dénominations des produits textiles et à l'étiquetage y afférent et abrogeant la directive 73/44/CEE du Conseil et les directives 96/73/CE 2008/121/CE. - ANNEXE I - ANNEXE II - ANNEXE III - ANNEXE IV - ANNEXE V - ANNEXE VI - ANNEXE VII - ANNEXE VIII - ANNEXE IX - ANNEXE X - Journal officiel n° C 161 E du 31/05/2011 p. 0179 - 0256 ANNEXE I TABLEAU DES FIBRES TEXTILES
Dénomination correspondant à la matière dont les fibres sont composées, par exemple: métal (métallique, métallisé), amiante, papier (papetier), précédée ou non du mot "fil" ou "fibre"
Fibres obtenues à partir de matières diverses ou nouvelles autres que celles énumérées ci-dessus

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Fibre ou fil métallisé

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Dénomination des produits textiles et étiquetage y afférent ***I Résolution législative du Parlement européen du 18 mai 2010 sur la proposition de règlement du Parlement européen et du Conseil relatif aux dénominations des produits textiles et à l'étiquetage y afférent (COM(2009)0031 – C6-0048/2009 – 2009/0006(COD)) - P7_TC1-COD(2009)0006 Position du Parlement européen arrêtée en première lecture le 18 mai 2010 en vue de l’adoption du règlement (UE) n °…/2010 du Parlement européen et du Conseil relatif aux dénominations des produits textiles et à l'étiquetage y afférent et abrogeant la directive 73/44/CEE du Conseil et les directives 96/73/CE 2008/121/CE. - ANNEXE I - ANNEXE II - ANNEXE III - ANNEXE IV - ANNEXE V - ANNEXE VI - ANNEXE VII - ANNEXE VIII - ANNEXE IX - ANNEXE X - Journal officiel n° C 161 E du 31/05/2011 p. 0179 - 0256 ANNEXE I TABLEAU DES FIBRES TEXTILES
Dénomination correspondant à la matière dont les fibres sont composées, par exemple: métal (métallique, métallisé), amiante, papier (papetier), précédée ou non du mot "fil" ou "fibre"
Fibres obtenues à partir de matières diverses ou nouvelles autres que celles énumérées ci-dessus

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Fibre ou fil papetier

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Dénomination des produits textiles et étiquetage y afférent ***I Résolution législative du Parlement européen du 18 mai 2010 sur la proposition de règlement du Parlement européen et du Conseil relatif aux dénominations des produits textiles et à l'étiquetage y afférent (COM(2009)0031 – C6-0048/2009 – 2009/0006(COD)) - P7_TC1-COD(2009)0006 Position du Parlement européen arrêtée en première lecture le 18 mai 2010 en vue de l’adoption du règlement (UE) n °…/2010 du Parlement européen et du Conseil relatif aux dénominations des produits textiles et à l'étiquetage y afférent et abrogeant la directive 73/44/CEE du Conseil et les directives 96/73/CE 2008/121/CE. - ANNEXE I - ANNEXE II - ANNEXE III - ANNEXE IV - ANNEXE V - ANNEXE VI - ANNEXE VII - ANNEXE VIII - ANNEXE IX - ANNEXE X - Journal officiel n° C 161 E du 31/05/2011 p. 0179 - 0256 ANNEXE I TABLEAU DES FIBRES TEXTILES
Dénomination correspondant à la matière dont les fibres sont composées, par exemple: métal (métallique, métallisé), amiante, papier (papetier), précédée ou non du mot "fil" ou "fibre"
Fibres obtenues à partir de matières diverses ou nouvelles autres que celles énumérées ci-dessus

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Union européenne

Fibre respirable d'amiante

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OIT - Convention concernant la sécurité dans l'utilisation de l'amiante (Note: Date d'entrée en vigueur: 16:06:1989.) Article 2
Aux fins de la présente convention:
d) les termes fibres respirables d'amiante
visent des fibres d'amiante dont le diamètre est inférieur à 3 micromètres et le rapport longueur-diamètre supérieur à 3:1. Seules les fibres d'une longueur supérieure à 5 micromètres seront prises en compte aux fins de mesures;

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Union européenne
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Service du répertoire toxicologique de la Commission de la santé et de la sécurité du travail (CSST) Le lexique
Fibre respirable d'amiante
Toute fibre d'amiante dont le diamètre est inférieur à 3 micromètres (µm) et le rapport longueur-diamètre supérieur à 3 : 1; seules les fibres d'une longueur supérieure à 5 micromètres (µm) seront prises en compte pour des fins de mesure.

Législation canadienne

Fibre soluble -

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Les biofondations Glossaire
Fibre soluble
Fibre qui se dissout dans l'intestin et forme un gel visqueux qui ralentit la dissémination de certains éléments nutritifs. En réduisant le cholestérol sanguin, elle aide aussi à réduire les risques de cardiopathies. On retrouve des fibres solubles dans les fruits, les légumes, les légumineuses (p. ex. les haricots, les lentilles) et les aliments qui contiennent de l'avoine, de l'orge ou du seigle.

Législation canadienne

  1. Source: Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

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Saine alimentation Ontario Glossaire
Fibre soluble
Type de fibre alimentaire qui joue un rôle dans le contrôle de la glycémie et du cholestérol. Parmi les sources de fibres solubles, on retrouve les fruits, les légumineuses, l’avoine et le psyllium.

Législation canadienne

Fibre textile

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Dénomination des produits textiles et étiquetage y afférent ***I Résolution législative du Parlement européen du 18 mai 2010 sur la proposition de règlement du Parlement européen et du Conseil relatif aux dénominations des produits textiles et à l'étiquetage y afférent (COM(2009)0031 – C6-0048/2009 – 2009/0006(COD)) - P7_TC1-COD(2009)0006 Position du Parlement européen arrêtée en première lecture le 18 mai 2010 en vue de l’adoption du règlement (UE) n °…/2010 du Parlement européen et du Conseil relatif aux dénominations des produits textiles et à l'étiquetage y afférent et abrogeant la directive 73/44/CEE du Conseil et les directives 96/73/CE 2008/121/CE. - ANNEXE I - ANNEXE II - ANNEXE III - ANNEXE IV - ANNEXE V - ANNEXE VI - ANNEXE VII - ANNEXE VIII - ANNEXE IX - ANNEXE X - Journal officiel n° C 161 E du 31/05/2011 p. 0179 - 0256 Article 3 Définitions
1. Aux fins du présent règlement, on entend par:
b) "fibre textile": :
  • i) un élément caractérisé par sa flexibilité, sa finesse et sa grande longueur par rapport à la dimension transversale maximale, qui le rendent apte à des applications textiles; ou
  • ii) les bandes souples ou les tubes ne dépassant pas 5 millimètres de largeur apparente, y compris les bandes coupées de bandes plus larges ou de feuilles fabriquées à partir des substances servant à la fabrication des fibres classées au tableau 2 de l'annexe I et aptes à des applications textiles;

Avertissement : Seule fait foi la version imprimée de la législation européenne telle que publiée dans les éditions papier du Journal officiel de l'Union européenne.
Union européenne
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DIRECTIVE 2008/121/CE DU PARLEMENT EUROPÉEN ET DU CONSEIL du 14 janvier 2009 relative aux dénominations textiles (Refonte - Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE) Article 2
1. Aux fins de la présente directive, on entend par:
b) «fibre textile»:
  • i) un élément caractérisé par sa flexibilité, sa finesse et sa grande longueur par rapport à la dimension transversale maximale, qui le rendent apte à des applications textiles;
  • ii) les bandes souples ou les tubes ne dépassant pas 5 mm de largeur apparente, y compris les bandes coupées de bandes plus larges ou de feuilles fabriquées à partir des substances servant à la fabrication des fibres classées à l’annexe I, numéros 19 à 47, et aptes à des applications textiles. La largeur apparente est celle de la bande ou du tube sous forme pliée, aplatie, compressée ou tordue ou, dans le cas de largeur non uniforme, la largeur moyenne.

Avertissement : Seule fait foi la version imprimée de la législation européenne telle que publiée dans les éditions papier du Journal officiel de l'Union européenne.
Union européenne