Modèle:Termes:Commission du Codex Alimentarius (CAC)

Commission du Codex Alimentarius (CAC/CCA)

BONNES PRATIQUES POUR L’INDUSTRIE DE LA VIANDE, ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L’ALIMENTATION ET L’AGRICULTURE, FONDATION INTERNATIONALE CARREFOUR, Rome, 2006 ABRÉVIATIONS ET ACRONYMES

		Institutions et organisations CAC Commission du Codex Alimentarius
		Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO)

Manuel du programme d'amélioration de la salubrité des aliments Glossaire

		Commission du Codex Alimentarius Organe subsidiaire de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture et de l'Organisation mondiale de la santé, deux organismes spécialisés de l'Organisation des Nations Unies.
		Législation canadienne

Guide de bonnes pratiques de fabrication pour la transformation minimale des fruits et légumes Glossaire

		Commission du Codex alimentarius organisme international fondé en 1963 par l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture et l'Organisation mondiale de la santé pour protéger la santé des consommateurs, assurer des pratiques équitables dans le commerce des aliments et promouvoir la coordination de tous les travaux de normalisation en matière d'aliments entrepris par les organismes internationaux gouvernementaux et non gouvernementaux.
		Législation canadienne

RAPPORT D'EXAMEN DE LA RÉGLEMENTATION ET DE L'INSPECTION DES VIANDES, EXAMEN DES RÉGIMES DE RÉGLEMENTATION ET D’INSPECTION DES VIANDES DE L’ONTARIO (Glossaire)

		Commission du Codex Alimentarius (CCA) – Commission créée par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) des Nations Unies dans le but d’élaborer des normes, des lignes directrices et d’autres textes connexes, notamment des codes de pratiques en matière d’aliments, reconnus à l’échelle mondiale.
		Législation canadienne

Manuel - Programme d'amélioration de la salubrité des aliments (PASA) (Glossaire)

		Commission du Codex Alimentarius Organe subsidiaire de la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) et de l'OMS (Organisation mondiale de la santé), deux organismes spécialisés de l'ONU.
		Législation canadienne