Modèle:Termes:Produit traditionnel de référence

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Produit traditionnel de référence

FAO.png
Principes pour l’Analyse des Risques et Directives sur l’évaluation de la sécurité sanitaire des aliments dérivés des biotechnologies modernes (SECTION 2 – DÉFINITIONS )
8. Les définitions ci-dessous s’appliquent à la présente Directive.
« Produit traditionnel de référence »
signifie une variété de plante apparentée, ses composants et/ou ses produits, pour lesquels existe une expérience de l’innocuité basée sur une utilisation courante en tant qu’aliment.

Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO)
CODEX.png
Principes pour L'Analyse des Risques Liés aux Aliments Dérivés des Biotechnologies Modernes - CAC/GL 44 (SECTION 2 – CHAMP D’APPLICATION ET DÉFINITIONS - §8)
Les définitions ci-dessous s’appliquent à ces principes:
«Produit traditionnel de référence» signifie
un organisme/variété apparenté, ses composants et/ou produits, pour lesquels il existe une expérience bien établie de la sécurité sanitaire basée sur son utilisation courante en tant qu’aliment.

Codex Alimentarius